Como fazer 1 Torta de limão de liquidificador -

torta de limão de liquidificador, Se você está à procura de uma sobremesa rápida, prática e irresistível, a torta de limão de liquidificador é a escolha perfeita. Esta receita é ideal para quem quer preparar um doce delicioso sem passar horas na cozinha. Além de ser simples de fazer, a torta de limão é um clássico que agrada a todos e deixa um sabor fresco e cítrico na boca.

Ingredientes para torta de limão de liquidificador

Para a Base

200g de biscoito maisena
100g de manteiga derretida

Recheio

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1/2 xícara de suco de limão (aproximadamente 3 limões)
3 ovos

Cobertura

1 lata de leite condensado
Suco de 1 limão
Raspas de limão para decorar

Modo de Preparo da Torta de limão de liquidificador

para a Base

Triture os biscoitos: Coloque os biscoitos no liquidificador e bata até obter uma farofa fina.
Misture com a manteiga: Transfira a farofa de biscoito para uma tigela e adicione a manteiga derretida. Misture até que a mistura fique homogênea.
Forme a base: Pressione a mistura de biscoito no fundo e nas laterais de uma forma de fundo removível, formando uma camada uniforme.
Leve ao forno: Asse a base em forno pré-aquecido a 180°C por 10 minutos. Retire do forno e deixe esfriar.

para o Recheio

Bata os ingredientes: No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão e os ovos. Bata até que a mistura esteja bem incorporada.
Despeje na forma: Coloque o recheio sobre a base de biscoito já assada.
Asse a torta: Leve ao forno a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que o recheio esteja firme. Deixe esfriar completamente antes de desenformar.

para a Cobertura

Misture o leite condensado com o suco de limão: Em uma tigela, combine o leite condensado com o suco de limão. Misture bem até obter uma consistência cremosa.
Cubra a torta: Espalhe a cobertura sobre o recheio já assado e frio.
Decore com raspas de limão: Finalize com raspas de limão para um toque decorativo e sabor extra

Tabela Nutricional

Aqui está a tabela nutricional aproximada para uma fatia de torta de limão (considerando uma torta dividida em 12 porções):

Nutriente	Quantidade por Porção
Calorias	250 kcal
Carboidratos	30 g
Proteínas	4 g
Gorduras Totais	12 g
Gorduras Saturadas	6 g
Fibra Dietética	1 g
Sódio	150 mg
Açúcares	20 g

Benefícios Nutricionais

torta de limão de liquidificador é uma sobremesa que, apesar de ser um pouco calórica devido ao leite condensado e à manteiga, pode ser uma adição deliciosa a uma dieta equilibrada quando consumida com moderação. O limão é uma excelente fonte de vitamina C, que é essencial para o sistema imunológico e pode ajudar a manter a saúde da pele.

Conclusão

A torta de limão de liquidificador é uma receita prática que combina facilidade com um sabor irresistível, sendo perfeita para qualquer ocasião, desde um almoço de domingo em família até um jantar com amigos. Além de ser uma excelente opção para quem deseja preparar uma sobremesa rápida e deliciosa, é também uma alternativa versátil que pode ser ajustada para atender diferentes preferências alimentares. Experimente adicionar frutas frescas, como morangos ou framboesas, ou até mesmo especiarias como canela e gengibre para criar variações únicas e surpreender seus convidados. Siga as etapas descritas e aproveite uma torta que certamente agradará a todos os seus convidados. Além disso, lembre-se de equilibrar suas refeições e consumir doces com moderação para manter uma dieta saudável e saborosa, garantindo que você aproveite a sobremesa sem comprometer seu bem-estar. E se desejar, experimente versões mais leves, como substituindo o leite condensado por leite condensado light ou optando por uma base de torta feita com biscoitos integrais.

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