pudim simples e nutritivo é uma sobremesa que seja ao mesmo tempo deliciosa e simples de preparar? O pudim simples é a resposta perfeita para esses momentos! Esta receita clássica oferece não apenas um sabor irresistível, mas também benefícios nutricionais que vão surpreender você. Neste artigo, vamos explorar tudo sobre o pudim simples, desde sua preparação fácil até sua tabela nutricional e benefícios para a saúde.
Por que Escolher o Pudim Simples?
O pudim simples é uma sobremesa versátil e amada em todo o mundo. Sua simplicidade na preparação e seu sabor cremoso e reconfortante o tornam uma escolha popular em qualquer ocasião. Além disso, esta receita clássica pode ser personalizada de várias maneiras, permitindo que você adicione seu toque pessoal com ingredientes como baunilha, coco ou chocolate.
Receita de Pudim Simples
Ingredientes:
- 1 litro de leite
- 1 xícara de açúcar
- 4 ovos
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de Preparo:
- Em uma panela, aqueça o leite em fogo médio até que comece a ferver.
- Em outra panela, derreta o açúcar em fogo baixo até obter um caramelo dourado.
- Despeje o caramelo em uma forma para pudim e espalhe uniformemente no fundo.
- Em uma tigela separada, bata os ovos, o amido de milho e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o leite quente à mistura de ovos aos poucos, mexendo constantemente.
- Despeje a mistura na forma com caramelo.
- Asse em banho-maria a 180°C por aproximadamente 50 minutos, ou até que o pudim esteja firme.
- Deixe esfriar completamente antes de desenformar e servir.
Tabela Nutricional do Pudim Simples:
| Nutriente | Quantidade por Porção (100g) |
|---|---|
| Calorias | 150 kcal |
| Proteínas | 6g |
| Gorduras Totais | 5g |
| Gorduras Saturadas | 3g |
| Carboidratos | 20g |
| Açúcares | 18g |
| Fibra Alimentar | 0g |
| Sódio | 100mg |
Benefícios para a Saúde:
Apesar de seu sabor indulgente, o pudim simples pode fazer parte de uma dieta equilibrada, desde que consumido com moderação. Aqui estão alguns dos benefícios nutricionais que ele oferece:
- Proteínas: Os ovos presentes na receita são uma excelente fonte de proteína, essencial para a construção e reparação dos tecidos do corpo.
- Cálcio: O leite utilizado é uma importante fonte de cálcio, essencial para a saúde dos ossos e dentes.
- Energia: Os carboidratos fornecem energia de rápida absorção, ideal para recarregar as energias após uma refeição.
- Gorduras Saudáveis: Embora contenha gorduras, principalmente provenientes dos ovos e do leite, o pudim simples pode fornecer gorduras saudáveis que são importantes para diversas funções do organismo.
Conclusão:
O pudim simples é mais do que apenas uma sobremesa deliciosa – é uma maneira de reunir simplicidade, sabor e nutrição em um único prato. Com sua facilidade de preparo e sua tabela nutricional equilibrada, este clássico sempre será uma escolha bem-vinda em qualquer mesa. Experimente esta receita e desfrute de todo o prazer que o pudim simples pode oferecer, sem comprometer sua saúde!
O pudim simples é uma verdadeira celebração da culinária que transcende a mera doçura de uma sobremesa. É um símbolo de união familiar, onde gerações se reúnem em torno da mesa para compartilhar momentos especiais. Sua simplicidade na preparação é um convite para todos experimentarem suas habilidades na cozinha, criando memórias duradouras no processo.
Além disso, sua tabela nutricional equilibrada o torna uma escolha inteligente para aqueles que buscam um deleite indulgente sem comprometer sua saúde. Com ingredientes simples e conhecidos, este pudim oferece uma alternativa saudável às sobremesas carregadas de aditivos e conservantes.
Portanto, não hesite em experimentar esta receita em sua próxima ocasião especial. Permita-se mergulhar em um mundo de sabores reconfortantes, onde cada colher revela uma mistura perfeita de textura cremosa e doçura sutil. O pudim simples é mais do que apenas uma sobremesa – é uma experiência culinária que desperta os sentidos e alimenta a alma.
Então, reúna seus ingredientes, pré aqueça o forno e prepare-se para se deliciar com o prazer simples e genuíno que o pudim oferece. Sua jornada rumo a uma sobremesa perfeita está prestes a começar, e o destino final é uma felicidade que só o pudim simples pode proporcionar.
Gostou ?
Para pegar todas as nossas deliciosas receitas grátis entre em nosso site , e siga nossa página no facebook para receber novas receitas todos os dias , até mais!