mousse de morango é uma sobremesa clássica e irresistível que agrada a todos os paladares. Além de delicioso, ele também pode ser uma opção saudável quando preparado com ingredientes naturais e nutritivos. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita simples e prática de mousse de morango, além de fornecer uma tabela nutricional detalhada para que você possa apreciar essa sobremesa sem culpa.
Receita de Mousse de Morango
Ingredientes:
- 2 xícaras de morangos frescos
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- Suco de 1 limão
- 1 envelope de gelatina sem sabor
- 4 colheres de sopa de água
Modo de Preparo:
- Lave os morangos e retire as folhas. Em seguida, corte-os em pedaços pequenos.
- No liquidificador, adicione os morangos cortados, o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
- Dissolva a gelatina sem sabor em 4 colheres de sopa de água quente. Mexa bem até que a gelatina esteja completamente dissolvida.
- Adicione a gelatina dissolvida à mistura de morango no liquidificador e bata novamente por alguns segundos, apenas para incorporar.
- Despeje a mistura em taças individuais ou em um recipiente grande.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que o mousse esteja firme.
- Decore com morangos frescos antes de servir, se desejar.
Agora que você aprendeu a preparar esse delicioso mousse de morango, vamos analisar os benefícios nutricionais dessa sobremesa.
Tabela Nutricional do Mousse de Morango
| Nutriente | Quantidade por Porção (100g) |
|---|---|
| Calorias | 180 kcal |
| Proteínas | 3g |
| Carboidratos | 25g |
| Gorduras Totais | 8g |
| Gorduras Saturadas | 5g |
| Gorduras Trans | 0g |
| Fibra Alimentar | 1g |
| Sódio | 50mg |
| Açúcares | 20g |
Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal.
Benefícios Nutricionais
- Morangos: São ricos em vitamina C, antioxidantes e fibras, que ajudam a fortalecer o sistema imunológico, prevenir doenças crônicas e melhorar a saúde digestiva.
- Leite condensado: Embora seja uma fonte de calorias e açúcares, quando consumido com moderação, pode fornecer cálcio e proteínas importantes para a saúde óssea e muscular.
- Creme de leite: Contém gorduras saturadas, mas também fornece vitaminas A e D, essenciais para a saúde da pele, visão e sistema imunológico.
- Limão: É uma excelente fonte de vitamina C e antioxidantes, que ajudam na absorção de ferro e na saúde cardiovascular.
Considerações Finais
mousse de morango é verdadeiramente uma indulgência que pode se encaixar perfeitamente em uma dieta equilibrada, desde que seja preparado com ingredientes cuidadosamente selecionados. Optar por morangos frescos e maduros não apenas realça o sabor natural da sobremesa, mas também adiciona uma dose extra de antioxidantes e vitaminas essenciais para a saúde.
Além disso, ao escolher leite condensado e creme de leite de qualidade, é possível minimizar a quantidade de aditivos e conservantes prejudiciais à saúde, tornando o mousse uma opção ainda mais nutritiva. A moderação é a chave para desfrutar dessa delícia sem comprometer seus objetivos de saúde.
Ao saborear cada colherada desse mousse de morango, você não está apenas satisfazendo seu paladar, mas também nutrindo seu corpo com os benefícios dos ingredientes naturais. Portanto, aproveite cada momento e compartilhe essa experiência com aqueles que você ama. Afinal, a vida é feita para ser desfrutada, e uma sobremesa deliciosa como essa só adiciona mais doçura aos momentos especiais.
Agora que você tem em mãos uma receita deliciosa de mousse de morango e conhece sua tabela nutricional detalhada, não deixe de experimentá-la em casa. Surpreenda seus amigos e familiares com essa sobremesa irresistível e saudável. Bon appétit e aproveite cada momento compartilhando essa experiência culinária!
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