torta de sardinha simples é uma opção irresistível para quem busca praticidade na cozinha sem abrir mão do sabor e da saúde. Além de ser uma delícia, essa receita é uma excelente fonte de nutrientes essenciais para o bom funcionamento do organismo. Neste artigo, vamos explorar os segredos dessa iguaria, apresentar uma receita fácil de fazer e fornecer uma tabela nutricional detalhada. Prepare-se para descobrir como transformar ingredientes simples em uma verdadeira obra-prima gastronômica!
Benefícios da Torta de Sardinha Simples
Antes de mergulharmos na receita, é importante destacar os benefícios nutricionais dessa torta. A sardinha, principal ingrediente deste prato, é uma excelente fonte de proteínas de alta qualidade, ômega-3, vitaminas e minerais. Esses nutrientes desempenham papéis fundamentais na saúde cardiovascular, na função cerebral e na manutenção da saúde óssea, entre outros benefícios.
Ao incluir a torta de sardinha simples em sua dieta regular, você estará proporcionando ao seu corpo uma dose extra de nutrientes essenciais, contribuindo para uma alimentação mais equilibrada e saudável.
Receita de Torta de Sardinha Simples
Agora, vamos ao que interessa: a receita! Esta versão de torta de sardinha é simples, rápida e extremamente saborosa. Confira os ingredientes e o modo de preparo:
Ingredientes:
- 2 latas de sardinha em óleo
- 1 cebola média picada
- 2 tomates picados
- 1/2 pimentão picado
- 2 ovos
- 1/2 xícara de leite
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite para refogar
Modo de Preparo:
- Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite e refogue a cebola, o tomate e o pimentão até que fiquem macios.
- Adicione as sardinhas escorridas e sem espinhas à mistura na frigideira e mexa delicadamente. Reserve.
- Em uma tigela, bata os ovos e adicione o leite, a farinha de trigo, o fermento, o sal e a pimenta. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- Acrescente o refogado de sardinha à massa e misture delicadamente.
- Despeje a mistura em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
- Sirva quente e aproveite!
Tabela Nutricional
Agora que você conhece a receita, vamos analisar a tabela nutricional desta deliciosa torta de sardinha simples:
| Nutriente | Quantidade por Porção (100g) |
|---|---|
| Calorias | 180 kcal |
| Proteínas | 12g |
| Carboidratos | 15g |
| Gorduras totais | 8g |
| Gorduras saturadas | 2g |
| Gorduras trans | 0g |
| Colesterol | 50mg |
| Fibras | 2g |
| Sódio | 400mg |
| Cálcio | 80mg |
| Ferro | 2mg |
| Vitamina A | 200 UI |
| Vitamina C | 15mg |
| Ômega-3 | 1g |
Os valores nutricionais são aproximados e podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
Conclusão
A torta de sardinha simples é uma excelente opção para quem busca uma refeição prática, saborosa e nutritiva. Com ingredientes acessíveis e um preparo descomplicado, é possível criar um prato cheio de benefícios para a saúde. Não deixe de experimentar essa delícia em sua próxima refeição e desfrutar de todos os seus sabores e nutrientes!
A versatilidade da torta de sardinha simples não se limita apenas ao seu sabor delicioso e sua facilidade de preparo. Além disso, é uma opção econômica, pois utiliza ingredientes comuns que geralmente estão disponíveis em qualquer despensa. Sua praticidade também a torna uma escolha ideal para diversas ocasiões, desde um almoço em família até um lanche rápido para levar no trabalho.
Ao incluir a torta de sardinha em seu cardápio regular, você estará não apenas diversificando suas refeições, mas também proporcionando ao seu corpo os nutrientes necessários para se manter saudável e energizado ao longo do dia. A sardinha, rica em ômega-3 e proteínas, é especialmente benéfica para a saúde cardiovascular e cerebral, enquanto os vegetais adicionam fibras, vitaminas e minerais essenciais.
Além disso, a praticidade da torta de sardinha a torna uma excelente opção para quem busca uma alternativa saudável e rápida em meio à correria do dia a dia. Seja para um jantar improvisado ou para um lanche nutritivo entre as refeições, essa receita é uma escolha inteligente e saborosa.
Portanto, não hesite em experimentar essa delícia culinária e aproveitar todos os seus benefícios. A torta de sardinha simples é mais do que apenas uma refeição – é uma experiência gastronômica que une praticidade, sabor e saúde em um só prato.
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